Fransoa Pompon je proučavao i crtao životinje u Botaničkoj bašti, a zatim stvarao glatke skulpture. Tako je proučavao hod i izraze polarnih medveda za svoju skulpturu od gipsa, koja ima pojednostavljenu formu.
Gipsana skulptura Polarni medved je duga skoro deset metara. Ona je glatka i lišena stranih detalja. Polarni medved je radoznao i težak, ali pojednostavljen u univerzalnom stilu koji stvara ikonsku viziju suštine polarnog medveda.
Skulptura Polarni medved je kasnije reprodukovana u različitim veličinama i medijima, uključujući gips, porcelan i mermer.
